Høyden Restaurant er Construction City sitt eksklusive fine dining‑konsept, lokalisert på toppen av bygget med spektakulær utsikt. Vi søker nå en dyktig og engasjert kokk som ønsker å bli en viktig del av vårt fagmiljø og bidra til å videreutvikle restaurantens kulinariske uttrykk.

Arbeidsoppgaver

• Bistå kjøkkensjef med varekjøp og varetelling

• Delta aktivt i utvikling og videreutvikling av menyer

• Daglig produksjon og tilberedning av retter på høyt faglig nivå

• Sikre etterlevelse av daglige rutiner innen HMS og IK-mat

• Bidra til et ryddig, effektivt og profesjonelt kjøkken

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk

• Minimum 3 års relevant erfaring

• God forståelse for kvalitet, råvarer og moderne fine dining

• Behersker engelsk eller et skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper

• Serviceinnstilt, utadvendt og genuint interessert i mat

• Fleksibel, ydmyk og samarbeidsorientert

• Motivert for faglig utvikling og ønsker å videreutvikle egne ferdigheter

• Positiv med godt humør og et smil på lur

• Trives i samspill med andre mennesker

• Liker å jobbe i et hektisk og levende miljø

• Jobber godt både selvstendig og i team

Vi tilbyr

• En spennende stilling i et unikt og ambisiøst restaurantkonsept

• Et godt fagmiljø med dyktige kollegaer

• Mulighet for faglig og personlig utvikling

• En arbeidsplass med høy trivsel og stolthet for faget