Kokk
Ønsker du å bidra til dagens kanskje viktigste måltid?
Vi ser etter en erfaren og engasjert kokk, med solid bakgrunn fra kantinedrift til å styrke team på Langhus. Du vil få hovedansvaret for å lage variert, sunn, og smakfull mat samtidig som du bidrar til et godt miljø for kolleger og gjester. Du vil gå selvstendige vakter på dag og kveld mandag til fredag, med fokus på matsikkerhet, kvalitet og service
Det forventes at du har erfaring fra meny planlegging, og drift og kan bistå kantine leder ved behov med etterlevelse av matsikkerhet, varebestilling eller andre oppgaver på forespørsel.
- Planlegge og tilberede lunsjretter/middag, og annen servering tilpasset kantinens behov
- Sikre høy kvalitet og god presentasjon av maten
- Følge gjeldende rutiner for hygiene og matsikkerhet (IK-mat)
- Bistå med innkjøp, varebestilling og lagerstyring
- Samarbeide tett med kolleger og bidra til et trivelig arbeidsmiljø
- Delta i utvikling av nye menyer og konsepter
Ønskede kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk og flere års erfaring fra kantinedrift og ledelse.
- God kjennskap til norske og internasjonale mattradisjoner
- Evne til å jobbe selvstendig og i team
- Strukturert, kreativ, initiativrik og løsningsorientert
- Gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig
Vi tilbyr
- Et hyggelig arbeidsmiljø med fokus på samarbeid og trivsel
- Mulighet for faglig utvikling og nye utfordringer
- Arbeidstid to skift på dagtid og kveld, mandag til fredag
- Lønn etter avtale.
Det anbefales å ha førerkort og tilgang til bil for å reise på jobb, da man kan ikke belage seg på kollektivtransport til lokasjonen.
Interessert? Søk allerede i dag, vi behandler søknader fortløpende.
Oppstart i stilling: etter avtale.
- Avdeling
- Kantine, catering & bakeri
- Rolle
- Kokk
- Steder
- Langhus
- Ansettelsestype
- Heltid
- Lokasjon
- Langhus
Om Compass Group Norge
Compass Group er et globalt serviceselskap med sterk tilstedeværelse i Norge. Hver dag sørger vi for at tusenvis av virksomheter, institusjoner og bygg fungerer som de skal. Fra nord til sør, på land og til havs, leverer vi smakfulle matopplevelser, punktlig renhold og ektefølt service.