Kjøkkensjef
Ønsker du å bidra til dagens kanskje viktigste måltid?
Vi svarer vanligvis innen én måned
Er du opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidstjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!
Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kjøkkensjef til en av våre kontrakter i Asker. Du vil ha det overordnede ansvaret for kjøkkendriften og et team på totalt 3 ansatte. I denne rollen blir du en sentral del av hverdagen på bygget og bidrar til å skape gode matopplevelser og trivsel for både ansatte og gjester.
Viktigste arbeidsoppgaver er
- Tilberedning av kald og varm mat
- Personalansvar for medarbeidere på enheten
- Meny planlegging
- Varebestilling
- Følge opp varemottak og varelager
- Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
- Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
- Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
Vi ønsker at du
- Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken
- Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
- Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
- Har godt humør og mye arbeidsglede
- Genuint interessert i kokkefaget
Vi tilbyr:
- En utfordrende og spennende stilling
- Muligheter for karriereutvikling
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.
- Avdeling
- Kantine, catering & bakeri
- Rolle
- Kjøkkensjef / kantineleder
- Steder
- Asker
- Ansettelsestype
- Fulltid
- Lokasjon
- Asker
Om Compass Group Norge
Vi er ikke bare verdens største innen mat og service – vi setter standarden. 🌍 Med 580 000 kolleger i 30 land og en omsetning på over 340 milliarder kroner, leverer vi alt fra førsteklasses måltidsopplevelser til banebrytende serviceløsninger.
I Norge er vi 9 700 stolte medarbeidere på 630 lokasjoner, med et av bransjens råeste kokketeam, hjerte for bærekraft og vilje til å gjøre en forskjell. Hos oss får du jobbe i et globalt fellesskap, med lokale røtter, og være med på å skape opplevelser som betyr noe.