Hovmester - Compass Group Norge

De første leietakerne har flyttet inn i bygget i sommeren, og vår Contract Manager Camilla fortsetter med å bygge sitt team. Er du servitør eller hovmester med glimt i øyet og lidenskap for service? Da kan dette være stillingen for deg! Søk allerede i dag på stillingen som:

Hovmester i 100% stilling

Om Skybar-konseptet

Skybar er et naturlig møtested for både business og pleasure – en avslappet, men eksklusiv møteplass med høy kvalitet på mat, drikke og atmosfære. På dagtid serveres det à la carte-lunsj til gjester og ansatte i huset. På kveldstid (mandag til fredag) fortsetter serveringen i et elegant og sosialt miljø. Skybar er også tilknyttet en egen styreetasje med møterom og servering, som krever diskresjon, profesjonalitet og høy standard på leveransen.

Om bygget og prosjektet

Construction City-prosjektet består av flere bygg med gradvis innflytting fra juli 2025 til mars 2026. Allerede 1. juli 2025 åpnet en stor del av bygget, inkludert to moduler i en moderne Food Court, med kapasitet på opptil 1100 gjester daglig. I januar 2026 forventes ytterligere 1500 leietakere, og da skal det leveres en fullverdig Food Court-løsning med seks konsepter og opptil 3500 gjester hver dag. I tillegg drifter vi flere kaffebarer, to restauranter og et moderne møtesenter i bygget.

Som hovmester i Skybar vil du

Være med fra starten og bidra til å forme front of house-opplevelsen
Arbeide hovedsakelig i Skybar med à la carte-servering på dagtid og kveldstid
Håndtere gjester i styreetasjen ved møter og spesielle arrangementer
Skape en atmosfære preget av tilgjengelighet, kvalitet og stil
Samarbeide tett med kjøkken, bar og ledelse for å sikre optimal opplevelse for gjester
Planlegging av arrangementer og bemanning til slike arrangementer

Vi tilbyr

100 % heltid med arbeid mandag–fredag – fri i helger og på helligdager
En del av et åpningsteam i et unikt og nybygget miljø
Gode utviklingsmuligheter i en ny og spennende organisasjon
Lønn etter tariff
En arbeidsplass som verdsetter nytenkning og gode innspill
En tilgjengelig, støttende og synlig ledergruppe
Ønsker oppstart i rollen i september 2025.

Vi ser etter deg som har:

Erfaring fra restaurant, gjerne i kombinasjon med bar/servering
Fagbrev som servitør er en fordel
Gode språkferdigheter – du må beherske skandinavisk og engelsk
Godt humør, fleksibilitet og glimt i øyet
Lidenskap for mat, vin og førsteklasses gjesteopplevelser
Bestått kunnskapsprøve i alkoholloven og/eller etablererprøve er en fordel
Evne til å håndtere både hektiske lunsjserveringer og elegante kveldsmottakelser
Selvstendighet og lagånd

Slik søker du

Søknadsfristen er 21. september. Vi behandler søknader fortløpende, og vi ønsker å komme i gang med rekrutteringen snarest mulig.

Ønsker du å være med på å skape Oslos nye møtepunkt i høyden?
Søk i dag – vi gleder oss til å høre fra deg!

Om Compass Group Norge

Vi er ikke bare verdens største innen mat og service – vi setter standarden. 🌍 Med 580 000 kolleger i 30 land og en omsetning på over 340 milliarder kroner, leverer vi alt fra førsteklasses måltidsopplevelser til banebrytende serviceløsninger.

I Norge er vi 9 700 stolte medarbeidere på 630 lokasjoner, med et av bransjens råeste kokketeam, hjerte for bærekraft og vilje til å gjøre en forskjell. Hos oss får du jobbe i et globalt fellesskap, med lokale røtter, og være med på å skape opplevelser som betyr noe.