Kjøkkensjef, soussjef og faglært kokk
Vi pusser opp mer enn lokalene – nå bygger vi også Oslos beste kjøkkenteam!
Velkommen til Møtekompaniet! Tidligere kjente du oss kanskje som Eurest Konferanse & Selskap, mens vi nå er på en ny og spennende reise med nytt navn og profil. Møtekompaniet drifter tre møtesenter i Oslo; Christiania Qvartalet Møtesenter i Kvadraturen, Holbergs Terrasse Møtesenter ved OsloMet og Ingeniørnes Hus Møtesenter i Vika.
Ingeniørenes Hus Møtesenter ligger sentralt i Vika i Oslo. Det er for tiden stengt for oppussing, men gjenåpner i ny drakt i juni 2025. Dermed er vi nå i gang med å sette sammen et nytt team for å kunne levere de beste matopplevelser i fantastiske nye omgivelser. Du kan lese mer om Møtekompaniet på våre hjemmesider eller vår Instagram profil.
Mat og drikke er et høydepunkt for alle arrangement, enten det er konferanser, kurs, afterwork, selskap eller bryllup. Nå har du mulighet å bidra til å sette Ingeniørenes Hus Møtesenter på kartet igjen som kjøkkensjef, sousjef eller faglært kokk.
Arbeidsoppgavene er noe forskjellig fra stilling til stilling, men vil i hvert fall inneholde følgende:
- Tilberedning av kald og varm mat
- Etterlevelse av konseptene våre
- Menyplanlegging
- Følge opp varemottak og varelager
- Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
- Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
- Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale
Vi tilbyr:
- En utfordrende og spennende stilling
- Mulighet å jobbe i et av Oslos nyeste og fineste konferansesenter, inkl. helt nytt kjøkken og utstyr
- Arbeidsplass bare 3 minutter gåavstand fra Nationalteatret
- Muligheter for karriereutvikling i Compass Group Norge, et av Norges største selskap i service bransjen
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Vi ønsker at du
- Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken
- Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
- Har godt humør og mye arbeidsglede
- Genuint interessert i kokkefaget
- Kvalitetsbevisst
- Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel
Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.
- Avdeling
- Konferanse & selskap
- Steder
- Oslo sentrum
- Ansettelsestype
- Fulltid
- Lokasjon
- Vika, Oslo
Om Compass Group Norge
Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 550 000 ansatte i ca. 35 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2800 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for 3 milliarder kroner.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
Kjøkkensjef, soussjef og faglært kokk
Vi pusser opp mer enn lokalene – nå bygger vi også Oslos beste kjøkkenteam!
Laster inn søknadsskjema