Kokk/kantinemedarbeider
Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!
Er du en dyktig leder som har fokus på kvalitet og førsteklasses matopplevelser? Vil du være den som leder kjøkkenteamet?
Hos vår nye kontrakt på Ulven vil det være omtrentlig 300 lunsjgjester hver eneste dag. Marketplace er kantinen med den oppdaterte og moderne buffetløsningen. Vi er opptatt av de gode smaksopplevelsene og vil samtidig inspirere gjestene til å ta grønnere valg.
Som kokk (100%) eller kantinemedarbeider (50%) vil du være med fra innflytting i bygget og levere en fantastisk gjeste opplevelse sammen med ditt team!
Viktigste arbeidsoppgaver som kokk er:
- Tilberedning av varm mat
- Etterlevelse av konseptene våre
- Følge opp varemottak og varelager
- Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
- Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
- Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
- Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale
Viktigste arbeidsoppgaver som kantinemedarbeider er:
- Oppvask og renhold
- Tilberedning av kald og varm mat
- Etterlevelse av konseptene våre
- Kassebehandling og betjening av kunder
- Mersalg
- Yte god kundeservice
Vi ønsker at du
- Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken
- Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
- Brennende ønske om å yte service
- Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
- Har godt humør og mye arbeidsglede
- Kvalitetsbevisst
- Kommuniserer godt på både Norsk og Engelsk
Vi tilbyr:
- En utfordrende og spennende stilling
- Muligheter for karriereutvikling
- Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Stillingen som kokk har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Som kantine medarbeider jobber du fra cirka kl. 10.00 til cirka kl. 14.00. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.
Planlagt oppstart for stillingen er årsskifte 2024/2025 og søknader blir behandlet forløpende. I søknadsskjema nedenfor kan du velge hvilken stilling(er) du er interessert i.
- Avdeling
- Mat & drikke
- Steder
- Oslo sentrum
- Lokasjon
- Ulven, Oslo
Om Compass Group Norge
Compass Group er verdens ledende leverandør av måltidskonsepter og Facility Management-tjenester, som for eksempel drift av resepsjoner, renhold, concierge- og vaktmestertjenester og andre nytenkende tilleggstjenester i kontorbygg. Vi er et globalt selskap med ca. 550 000 ansatte i ca. 35 land, og en omsetning på over 340 milliarder kroner. Compass Group Norge har om lag 2800 ansatte fordelt på ca. 480 lokasjoner, og omsetter for 3 milliarder kroner.
Compass Group har et av bransjens råeste kulinariske team, som hver dag jobber for å oppfylle selskapets ambisiøse matfilosofi. Filosofien tar utgangspunkt i Compass Groups sterke posisjon som en global aktør med internasjonale impulser og et brennende lokalt engasjement.
Bærekraft spiller en essensiell rolle i Compass Group, og vi har alltid mennesket i fokus. Fysisk og mental helse, mangfold og inkludering blir høyt prioritert hos oss. Sammen med våre kunder, leverandører og lokalsamfunn samarbeider vi tett for å nå FNs bærekraftsmål. I Compass Group reduserer vi matsvinn, erstatter plast, og øker andelen plantebaserte, lokale og sesongbaserte råvarer i våre menyer.
Kokk/kantinemedarbeider
Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!
Laster inn søknadsskjema